Da giovedì 12 settembre: Specialità di selvaggina
Come ogni anno, da metà settembre fino alla fine della stagione serviamo specialità di selvaggina di provenienza locale.
Un luogo magico
Il Grotto Pescatori è un tipico grotto ticinese a Giornico, la perla della Leventina. Il Pescatori è situato lungo il fiume Ticino ed è munito di una piccola spiaggia che lo rende un luogo magico. Il locale dispone di 50 posti esterni e 20 interni. Essendo ai piedi del fiume e all'ombra della vigna e degli alberi è ideale per ripararsi dalla calura estiva. Ci si può rinfrescare dentro il fiume e al tramonto brindare alla vita.
Cucina sincera con prodotti locali
Il Pescatori offre una cucina semplice tipica da Grotto. La base dei piatti la danno gli ottimi prodotti scelti tra i produttori locali. I piatti saranno accompagnati da caratteristici vini, forniti da viticoltori indipendenti della Leventina, Riviera e della vicina Valle di Blenio.
Oltre alle proposte nel menu, offriamo anche piatti del giorno alternati come ossobuchi, roastbeef, coniglio, capretto nostrano, brasato, polenta e altri piatti tipici da Grotto. Inoltre, ogni giorno c'è un risotto, disponibile anche per una sola persona.
Produttori / Fornitori
Ci concentriamo sull'alta qualità e sulla vicinanza regionale nell'acquisto dei nostri prodotti.
Una selezione di alcuni dei nostri eccellenti fornitori:
Società di pesca «La Leventinese», Lavorgo / Fattoria Lucchini, Giornico / Azienda Agricola Marachiei, Osco / Azienda Agricola da l'Omar, Chiggiogna / Azienda Agricola Val Nedro, Personico / Latteria del Borgo, Faido / Macelleria Mattioli, Lavorgo /
Gelateria Artigianale Pelemania, Airolo
Masaba Coffee, Savosa / Acqua Adula, Torre / Fratelli Starnini, Biasca / Birrifcio Selvatici, Malvaglia / Vini Bettoni, Giornico / Fratelli Meroni, Biasca / Cantina Settemaggio, Monte Carasso & Giornico / Boldini Vini, Monticello / Cantina Zamberlani, Piotta
Orari d'apertura
mercoledì – sabato 11 – 14.30 / 17.30 – 22
(cucina 12–14 e 18–21)
domenica 11 – 18
(cucina 12–16)
lunedì, martedì e domenica sera chiuso. Nel mese di maggio il Pescatori rimane chiuso anche il mercoledì.
Il Grotto è aperto da maggio fino alla fine di settembre. Quest'anno il Pescatori chiuderà sabato 28 settembre 2024 dopo il pranzo.
Siamo aperti anche quando piove
Una parte della nostra terrazza è coperta e offre riparo dalla pioggia. Così puoi mangiare all'aperto da noi anche d'estate, anche quando il tempo è cattivo. È meglio prenotare il tuo tavolo in anticipo, dato che il numero di posti al coperto è limitato.
Contatto
La nostra cucina è piccola, i piatti sono preparati al momento con tanti ingredienti fatti in casa. Per questo motivo vi siamo grati di riservare su
info@grotto-pescatori.ch (via mail almeno 24 ore in anticipo) o chiamare il numero 091 864 19 91.
Via San Gottardo 75
6745 Giornico
info@grotto-pescatori.ch
091 864 19 91
Cosa dicono i nostri clienti
